Une recette d’Ursula d’Ortwig, Allemagne Ursula habite avec son nouveau compagnon Heinz dans le petit village d’Ortwig, au bord de l’Oder qui marque la frontière…
Ingrédients : Pour le Krautkopf Kuchen: 1,4 kg de chou blanc 750g de viande hachée (mélange de bœuf et de porc) 1 oignon 1 petit pain…
Le café-bouquinerie RaumB a accueilli notre expo un mois durant. Super échange avec les Berlinois 🙂
Deuxième journée, première rencontre culinaire ! Aujourd’hui, nous n’avons roulé que sur des pistes cyclables -merci les Allemands!- le long d’un canal puis le long…
Deux “mini-recettes” découvertes en Allemagne pour commencer. Parfait en lendemain de fête ou pour soigner les petits rhumes (ce sont les recettes de Martin 🙂 ):…
Nous sommes parties dimanche de Berlin avec un peu de retard. Une petite troupe de supporters nous attendait à Tempelhof pour nous aider avec les…
06.04.14: Berlin, Bernau, Eberswalde – 57 km Beau temps – Pistes cyclables tout le long, quelques kilomètres sur chemin de terre 07.04.14: Eberswalde, Gross Neuendorf…
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